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04.09.2018

DER SOMMELIER DANIEL JONBERGER ERZÄHLT FEUDO ARANCIO

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Ein Jahr nach dem Besuch in Mezzacorona besuchte uns unser Freund Daniel Johnberger, Chefsommelier des renommierten 5-Sterne-Luxusresorts Rockliffe Hall Resorts auch in unserer Kellerei Feudo Arancio auf Sizilien, um die Geschichte unserer sizilianischen Weine zu entdecken. 

Von seiner Reise nach Sizilien berichtete er später in seinem Blog: In dem Artikel, den wir hier verlinken werden, spricht er von der Geschichte der Kellerei Feudo Arancio, die 2001 begann. 

Er beschreibt wie speziell die Methoden des Anbaus und der Bewässerung angewandt werden und ist von dem unterirdischen Keller und der Verwendung von Barrique Fässern beeindruckt. Besonders begeistert war er von unserer Philosophie bei der Entwicklung unserer Weine und unser Engagement bei der Nachhaltigkeit und dem Umweltschutz.

Am Ende hebt er noch die Begeisterung von unseren beiden Weinen Chardonnay und Hedonis hervor. Diese werden demnächst im prestigeträchtigen Weinkeller Rockliffe Hall verfügbar sein.
Wir bedanken uns herzlich bei Daniel für seinen Besuch und die netten Worte und verlinken den Originalartikel (auf Englisch). >> www.rockliffehall.com/blog/lesson-sicilian-winemaking