Menu

Syrah

Sicilia DOC

Varietà di origine mediorientale che si esprime al meglio in terra siciliana grazie all’intensa luminosità e l’unicità dei terreni.

13,5%
Grado alcolico
16-18°C
Temperatura di servizio
Le caratteristiche
Zona di produzione
Le uve vengono coltivate sia a Sambuca di Sicilia, provincia di Agrigento, sia ad Acate, provincia di Ragusa. Nella prima tenuta si ottiene un vino più maturo e strutturato, nel secondo, invece, un prodotto più delicato e fruttato. Il tipo di allevamento impiegato è a spalliera, con densità media di impianto di 4.500 piante per ettaro.
Varietà e vinificazione
UVE: 100% Syrah. Questa varietà matura intorno alla prima settimana di settembre.Raccolta delle uve a perfetta maturazione fenolica, diraspatura e fermentazione alcolica con le bucce per 10 giorni a 25-26°C. La fermentazione malolattica avviene con batteri selezionati, segue poi la maturazione per 10 mesi in barriques di rovere francese.
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino carico.
Profumo: ricco e suadente, note speziate e balsamiche di pepe nero e timo si fondono con quelle di frutti e bosco.
Gusto: la sensazione tannica è vellutata e piacevole, vino dal corpo ben bilanciato.
Abbinamenti
Si accompagna con affettati saporiti, carni rosse ai ferri, selvaggina, formaggi affumicati e alle erbe. Da provare anche con un piatto di mare particolarmente saporito come il pesce spada al rosmarino.
Plus
Riconoscimenti
ratings
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 19 - Silver
2020 Mundus Vini
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 17 - Gold
2019 Sakura Women's Wine Awards
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 17 - Silver
2019 Sommelier Wine Awards
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 18 - Gold
2019 Berliner Wein Trophy
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 16 - Bronze
2018 The Sommelier Wine Awards
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 15 - Gold
2017 Mundus Vini
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 15 - Silver
2017 Sakura Wine Awards
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 16 - Silver
2017 Mundus Vini
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 15 - Silver
2016 Mundus Vini
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 14 - Silver
2016 Mundus Vini
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 14 - Gold
2016 China Wine and Spirits Awards
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 2014 - Silver
2016 Berliner Wein Trophy 2016
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 14 - Silver
2016 Mundus vini
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 14 - Silver /2
2016 Berliner Wein Trophy 2016
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 13 - Bronze
2015 International Wine Challenge
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 13 - Silver
2015 Mundus Vini
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 13 - Bronze/4
2015 CWSA
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 12 - Bronze
2014 International Wine & Spirit Competition
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 12 - Silver
2014 AWC Vienna
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 12 - Silver /2
2014 Concours Mondial de Bruxelles
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 13 - Bronze/2
2014 Decanter Asia Wine Awards
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 13 - Bronze/3
2014 Japan Wine Challenge
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 13 - Silver/2
2014 Mundus Vini
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 11 - Gold
2013 Daejeon Wein Trophy
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 12 - Silver /3
2013 Interwine China
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 10 - Silver
2012 Berliner Wein Trophy
download pdf
Syrah FEUDO ARANCIO Syrah 11 - Silver
2012 Berliner Wein Trophy