Farbe: Rubinrot mit leichten violettfarbenen Reflexen.
Bukett: breit gefächert und intensiv, mit Noten von reifem Obst sowie in Alkohol eingelegte Kirschen, Himbeere und Brombeere. Leichtes Aroma von Marmelade mit würzigen Holznoten.
Geschmack: von mittelkräftiger Struktur, zeichnet sich dieser Wein durch die feinen und geschmeidigen Tannine aus.

Servierempfehlungen: Er passt gut zu würzigem Aufschnitt, Gemüsesuppen, gegrilltem Fleisch, Braten, gekochtem Fleisch und mild gereiften Käsesorten. Seine zarte Struktur und sein duftender, fruchtiger Charakter machen diesen Merlot zu einem idealen Begleiter für Gerichte, die normalerweise nicht so leicht zu kombinieren sind, wie z.B. Timbale oder Tagliolini mit Artischocken.