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Dalila

Sicilia DOC

Dall'unione di un vitigno storico siciliano, il grillo, e un vitigno originario della valle del Rodano, il viognier, nasce un blend armonico, che esprime al meglio il sole e il calore della Sicilia.

13%
Grado alcolico
10-12°C
Temperatura di servizio
Le caratteristiche
Varietà e vinificazione
Varietà: medio-tardiva, predilige terreni prettamente sabbiosi, predilige versanti assolati e matura introno alla fine di agosto-prima settimana di settembre.
Vinificazione: raccolta selettiva delle uve, pigiadiraspatura e pressatura in totale riparo dall’aria (tecnica di vinificazione in “riduzione”), decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata (18°) per 10 giorni. Maturazione sul lieviti per 5 mesi. Filtrazione, stabilizzazione e imbottigliamento.
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino carico.
Profumo: aroma caratteristico fruttato che ricorda il gelsomino e aroma spiccatamente tropicale con note di mango e papaia molto delicate.
Gusto: vino di struttura, ampio con gusto fruttato spiccato e finale fresco con finale di agrumi. Equilibrato e armonico.
Abbinamenti
Si accompagna con frutti di mare, primi piatti di pasta con verdure, carni bianche e pesce al forno.
Plus
Riconoscimenti
ratings
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 17 - Gold, best of show Sicily white
2019 Mundus Vini
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 17 - Gold
2019 Berliner Wein Trophy
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 17 - 90 pts
2019 Falstaff Sizilien Tasting
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 16 - Gold
2018 Berliner Wein Trophy
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 16 - Silver
2018 Mundus Vini
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 15 - Gold
2017 Berliner Wein Trophy
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 15 - Gold
2017 Sakura Wine Awards
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 14 - Gold
2016 China Wine and Spirits Awards
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 14 - Silver
2016 Mundus Vini
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 14 - Silver /2
2016 Mundus vini
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 13 - Bronze
2015 International Wine Challenge
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 13 - Gold
2015 Berliner Wein Trophy
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 13 - Gold/2
2015 CWSA
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Dalila STEMMARI Dalila 12 - 84 pts
2015 Ultimate Wine Challenge
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Dalila STEMMARI Dalila 13 - Silver
2015 Selections Mondiales des Vins
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 13 - Gold
2015 China Wine & Spirits Awards
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 13 - Bronze
2015 International Wine Challenge
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 13 - Gold/2
2015 Berliner Wein Throphy
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 12 - Gold
2014 Mundus Vini
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 12 - Silver
2014 Sakura Japan Women's Wine Awards
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 13 - Bronze /2
2014 Japan Wine Challenge
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Dalila STEMMARI Dalila 12 - 91 pts
2014 Ultimate Wine Challenge
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 09 - 88 pts
2012 Wine Enthusiast
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Dalila FEUDO ARANCIO Dalila 10 - Gold
2012 Mundus Vini